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西红柿转色不良这6种表现要需区别对待

2019-04-11 15:05:32  来源:互联网  次阅读

最近一段时间,西红柿出现了转色不均匀的情况,有的是红白相间,有的红绿相间,果实商品性降低,这是什么原因造成的?后期还能挽救吗?若不能,如何提前预防呢?

西红柿转色不良这6种表现要需区别对待

西红柿花脸果可分为以下几种情况,皴皮果、茶色果、筋腐果、木栓果、病毒果、溃疡病果等。不同情况起因不同,因此,预防措施也不同。

皴纹果:果实进入成熟期,在果肩部或脐部出现放射状的皴纹,称之为皴纹果。果实出现皴皮最主要的原因是温湿度调控不当,次要原因是摘叶不当。例如,在青果期或白熟后,棚内高温干旱,湿度过低,导致果皮干燥就会出现干裂;在青果期,摘叶过早,棚内湿度小,果皮迅速脱水也会导致突然出现皴裂;棚内低温高湿,突然放风,使果皮表面的露水快速蒸发,随之在果皮表面形成微小皴纹,后期果实膨大,变为皴纹果。

预防西红柿皴纹果,培育精品果要从以下三要素入手:浇水、摘叶和放风。首先,高温时及时浇水,低温时控水。棚内相对空气湿度控制在60%左右,摘叶后提高到70%左右。其次,温度高时少摘叶,番茄青果期尽量保留叶片,白熟后可摘叶,摘叶时循序渐摘,一层一层果实摘叶。最后,后期放风很重要,前脸放风关系到果实裂果,棚顶放风关系到果实皴皮,因此,两者需保持协调一致。建议白露后晚上关闭前脸放风口,因为晚上温度低,易引起低温裂果和皴皮。

茶色果:果实成熟时表现为黄绿色,不转红,果肩部存绿色,中下部黄绿色。导致茶色果发生的原因有两个,一是化学肥料施用过量,导致土壤盐溶液浓度过高;二是温度过高或过低,影响番茄红素的合成。棚内温度高于33℃时,番茄红素会被分解,温度低于20℃时,番茄红素无法合成,即使使用乙烯利催熟果实也无法转红。高温时期,西红柿花脸果发生严重,其实就是棚内温度过高而导致的茶色果。

预防茶色果应从以下两方面入手,首先,平衡施肥,西红柿膨果期建议冲施吸收利用率高的全水溶性肥料,如速滕新秀、果丽达等;其次,合理控温,在棚室管理过程中,建议棚温超过25℃就放风,尽量使棚温不超过28℃。

筋腐果:西红柿进入成熟期,在果肩部总出现一块块的绿斑,用小刀划开果皮,可发现果皮维管束变褐色,我们称之为筋腐果。在氮肥过量、钾肥不足、浇水过量的情况下,筋腐果极易发生。

预防筋腐果的关键就是合理浇水,平衡施肥,避免土壤湿度过大,氮高钾低。对于已经发生筋腐果的植株,要使其变为正常已不可能,建议及时对幼果喷施磷酸二氢钾,同时冲施高钾水溶肥,浇水后注意及时划锄,保持土壤良好的通透性。

木栓果:在植株缺硼时,果实表面易出现木栓化的褐色条斑,不扩展不腐烂,果实硬化,多发生在果蒂附近,这种花脸果我们成为木栓果。

预防措施很简单,开花前后定期喷施含硼的氨基酸类叶面肥,如氨基王金版或光合动力等。

病毒果:西红柿果面出现半圆环状的斑纹,导致果实花脸,且该情况在棚内零星发生,则可判定为病毒病。近年来,由于病毒病造成的花脸果时有发生,这与品种的抗性有关,个别抗性较差的品种发生几率较高。

预防病毒病造成的花脸果,建议定期喷施抑毒迎绿,黑魁,病毒三宝,病毒A+宁南霉素,同时配合噻虫嗪、吡虫啉等杀虫剂,消灭传毒害虫。

溃疡病果: 西红柿溃疡病可在果实表面形成白色近圆形病斑,病斑中央有褐色小点,看似鸟眼一样,这是溃疡病的典型病状。

这种情况造成的花脸果,建议喷施中生菌素或可杀得3000等防治细菌性病害的药剂进行防治。

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