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蔬菜为啥会缺钙,蔬菜怎样补钙效果好

2019-07-11 16:45:51  来源:互联网  次阅读

蔬菜为啥会缺钙,蔬菜怎样补钙效果好

蔬菜对钙的需求量很大,在整个生长过程中都不可少。钙是植株细胞壁,果胶质的的结构成分,一旦缺钙新细胞形成受阻,细胞分裂因此受影响。植株会出现生长点萎缩、顶芽枯死幼叶卷曲、脐腐、烂头等症状。近些年来菜农朋友都很重视钙肥的使用,但是为何还缺钙呢?

缺钙原因

一是土壤含钙量的多少。一般来说,酸性较强的南方土壤对钙的淋溶作用明显,以及施肥不当出现酸化的土壤,由于土壤盐分过高,抑制了水分和钙的传导吸收,从而发生缺钙的情况比较普遍;

二是土壤氮、磷含量过高。氮肥施用过量,以导致蔬菜旺长,根冠比下降,影响根系吸收钙的能力,磷过量时,易与钙形成难溶性化合物,影响钙的有效性;

三是钙的移动和吸收问题。由于钙本身移动性差,其吸收运输动力主要是靠蒸腾作用。所以,影响蒸腾作用的因素都能够影响钙的吸收。如高温会造成根系失水,植株萎蔫,加大了根系对该的吸收难度;浇水过大,容易造成沤根,也影响根系对钙的吸收;光照弱,植株的蒸腾作用小,钙的运输能力降低,植株的西改良也降低。缺钙是一个不可逆的过程,一旦蔬菜发生缺钙很难再挽回,因此预防缺钙的发生需要提前来补钙。

补钙抓住三个关键点

选择合适的钙肥

补钙时要选择好的钙肥产品,如螯合态钙肥(如糖醇钙、氨基酸钙等),螯合态钙肥可以打破阻碍,在韧皮部传导,进而提高钙的吸收效率,也可选择矿物分子钙,具有不易被固定,易于吸收,吸收利用率高,不受土壤、天气逆境的影响,其中还含有硼及其他微量元素,进一步促进钙元素的吸收。

掌握使用时期和部位

一是苗期根系发育关键期。苗子定植后,是根系扩展的关键时期。此时,适当补充钙肥可以促进根系发育,培育健壮植株,促进花芽分化。

二是开花结果盛期。开花结果盛期对养分的需求最为迫切,普通的氮磷钾养分吸收速度快,容易补充,但钙肥补充难度大,一定要在开花结果初期做好补充。

植株幼嫩部位易缺钙,且钙在植株体内不易移动,因此在进行叶面补钙时要重点喷撒植株的幼嫩部位,也就是重点对茎尖生长点以下30厘米的距离喷施,同时重点喷施幼果,一般每个7天左右喷一次,连续喷施2-3次。此外,叶面补钙时可同时增加钾、锌、硼等养分,对钙的吸收有相互促进的作用,提高养分利用率。

创造适宜的土壤环境

根系吸收钙元素是伴随着吸收水分进行的,所以钙肥施用前,最好让土壤保持适宜的水分,大多数蔬菜土壤湿度适宜在75%左右。同时菜农还要注意平衡施肥,特别要注意避免偏施氮肥和磷肥,不要过量施肥,以防耕层土壤的盐分浓度过高,影响根系对钙的吸收。

文章来源:北方蔬菜

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