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金针菇增加光照能高产

2017-04-13 15:33:17  来源:互联网  次阅读

增加光照可提高金针菇的产量

金针菇具有很强的趋光性,在菇体长2~3厘米时开始,直到收获期,如果有一定的光照,可诱导菌柄向光源伸长,增加金针菇的产量。可以在床架上方每隔3~5厘米吊一个15瓦的灯泡,以促进菌柄伸长。此阶段温度保持在8℃~15℃,相对湿度保持在85%~90%,二氧化碳的浓度保持在0.1%~0.15%,这样可抑制菌盖开伞,促进菌柄伸长。大约经过15天后,菌盖直径为1厘米左右,菌柄长8~15厘米的时候可进行采收。需要注意的是,金针菇采收时,要一手抓住菌袋,一手伸入袋内,轻轻地抓住菇丛拔下,菇脚带木屑处要用小刀整齐地切去,残留在培养基上的菇脚要清除干净。

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