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蔬菜种植时赔时赚,掌握好规模很关键!

2019-03-26 11:16:10  来源:互联网  次阅读

很多种菜大户在经营几年之后都有一个困惑——规模小的时候,即使遇到好行情,也赚不了多少;当规模大的时候,赚钱虽然较多,但行情不好时赔得更多,风险极高。做小也难,做大也难,那么究竟多大规模才合适呢?

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多大规模最赚钱

一、依据每日出货量来规划:如果头几年种菜发展得好,当扩大规模时就得考虑销售问题——或是自己到市场销售,或是请收货商收货。两者都涉及出货量的问题,太少不能成车或收货商看不上,成本会大大增加;太多又有销售压力。所以规模大小的第一个要诀就是根据出货量来定,可以一开始每天规划一小车,接着一中车,接着一大车,再接着更多车。

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二、依据人力成本来计算:做一定规模的基地,肯定得请工人,光靠临时工风险是很高的。人员太少一旦产量提高就忙不过来;人员太多平时又会浪费!所以在考虑规模的时候,尽可能根据工种的配搭,一整套下来为一个小组。一个小组要多少人,这个小组的工作饱和度是多少,都要计算清楚。

三、依据适度机械化程度来测算:现在,人工成本越来越高,效率越来越低,适度机械化是降低成本的最有效方法。然而面积太小不利于机械化的实施,机械投入少了难以开展工作,多了分摊费用太大。所以考虑规模的时候,要找到机械化成本与效率的黄金分割线在哪里,通过这个来规划种植面积。

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四、依据综合管理能力来决定:有的人能力较强,但是只能自己干;有的人技术不高,但综合管理能力却很强,几千亩的农场管得井井有条。所以做多大规模一定要考虑自己的管理能力,或者你的管理团队的能力,能力达不到,千万别蛮干,否则一定会做多亏多,好行情也帮不了你。

信息来源:致富帮

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